सहारनपुर में दुकानों पर खाद्य विभाग की छापेमारी:66 हजार हजार की मिलावटी मिठाई कराई नष्ट, 435 किलो मिठाई जब्त की, 6 सैंपल जांच को भेजे

सहारनपुर में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने दीपावली से पहले मिलावटी मिठाइयों की बिक्री रोकने के लिए कार्रवाई शुरू कर दी है। शनिवार को टीम ने बेहट रोड स्थित गांव ताजपुरा की दो मिठाई दुकानों पर छापा मारा। यहां से 435 किलो मिलावटी मिठाई जब्त करते हुए नष्ट कराई। इसकी कीमत करीब 66 हजार रुपए है। सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय मनोज कुमार वर्मा, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी धनंजय शुक्ला के नेतृत्व में टीम ने पहली छापे की कार्रवाई बेहट रोड पर स्थित अकरम मिष्ठान भंडार पर की। यहां गंदगी में मिठाइयां बनाई जा रही थी। मौके से टीम ने खोया और रंगीन रसगुल्ला का नमूना संग्रहित किया। 13 हजार रुपए का 60 किलो खोया और 120 किलो रंगीन रसगुल्ले को नष्ट कराया। रसगुल्ले की कीमत करीब 21 हजार रुपए आंकी गई। दूसरी कार्रवाई ताजपुरा गांव में सफात की मिठाई निर्माण एवं विक्रय केंद्र पर हुई, जहां से टीम ने खोया, रसगुल्ले के दो और बालूशाही का एक नमूना यहां से 40 किलो खोया, 165 किलो सफेद रसगुल्ला चाशनी सहित और 50 किलो बालूशाही जब्त कर नष्ट कराया। इनकी कीमत करीब करीब 31 हजार रुपए थी। दोनों जगहों से छह नमूने संग्रहित कर लैब में जांच के लिए भेजे गए। कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी जवाहर लाल, अमित कुमार सिंह, जगदंबा प्रसाद मौजूद रहे।

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