हाथरस में खाद्य विभाग की कार्रवाई:रंगे आलू की बिक्री रोकी, कोल्ड स्टोरेज और मंडियों में जांच, नमूने भी लिए

हाथरस में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने पुराने आलू को रसायन से रंगकर नया बनाने और बेचने पर रोक लगाने के लिए आलू मंडियों और कोल्ड स्टोरेज का निरीक्षण किया। सहायक आयुक्त (खाद्य-2) रणधीर सिंह और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज कुमार गुप्ता के नेतृत्व में रविवार को यह कार्रवाई की गई। निरीक्षण का मुख्य उद्देश्य रसायन से रंगे हुए आलू की बिक्री पर प्रभावी निगरानी रखना था। टीम ने नवीन सब्ज़ी मंडी हाथरस, सब्ज़ी मंडी सिकंदराऊ, सब्ज़ी मंडी सादाबाद सहित कुल 12 स्थानों का निरीक्षण किया। इनमें भागीरथी, आर. एल. शर्मा, भगतराम रावलदास, श्री हरि, नेत्रावती, प्रद्युम्न, भवानी, डॉ. विद्यराम और उर्मिला सीमा कोल्ड स्टोरेज जैसे प्रमुख प्रतिष्ठान शामिल थे। निरीक्षण के दौरान, किसी भी कोल्ड स्टोरेज या आलू/सब्ज़ी मंडी में रंगे हुए आलू की बिक्री या भंडारण नहीं पाया गया। इसके अतिरिक्त, टीम ने विभिन्न प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थों के नमूने भी लिए। इनमें वार्ष्णेय मिष्ठान भंडार से लड्डू मिठाई, अनिल शर्मा से सरसों का तेल, शिव शक्ति मिष्ठान से मीठा खोया, शिव फूड प्रोडक्ट से सरसों का तेल, अग्रवाल किराना स्टोर से चंबल फ्रेश सोयाबीन तेल और तपोवन के गोदाम से एस.एस. मोनी सोडियम ग्लूटामेट शामिल हैं। सभी नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं। रिपोर्ट मिलने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। इस निरीक्षण टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी यदुवीर सिंह, ओमकार कुशवाहा, डॉ. विकास, सुरेंद्र कुमार और करतार सिंह भी शामिल थे।

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