अमेठी में जिलाधिकारी के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग नए साल से पहले अलर्ट हो गया है। विभाग की कई टीमें जिले के अलग-अलग इलाकों में बेकरी दुकानों पर छापेमारी कर रही हैं। इस दौरान तीन दुकानों से खाद्य पदार्थों के सैंपल लेकर जांच के लिए लैब भेजे गए हैं। यह कार्रवाई नए साल से पहले नकली और मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के उद्देश्य से की जा रही है। खाद्य एवं सुरक्षा विभाग ने कई अलग-अलग टीमें गठित कर यह अभियान चलाया है। छापेमारी के साथ ही विभाग ने खाद्य पदार्थों पर लेबलिंग और एक्सपायरी डेट अनिवार्य रूप से लिखने के भी आदेश जारी किए हैं। यह अभियान असिस्टेंट कमिश्नर सतीश शुक्ला के नेतृत्व में चल रहा है। असिस्टेंट कमिश्नर सतीश शुक्ला ने बताया कि खाद्य सुरक्षा विभाग मिलावटी सामानों पर लगातार अभियान चला रहा है। उन्होंने कहा कि नए साल पर केक, पेस्ट्री और अन्य बेकरी उत्पादों की खपत बढ़ जाती है, इसलिए विशेष रूप से इन पर ध्यान केंद्रित किया जा रहा है। इस अभियान के तहत अब तक छह-सात दुकानों पर छापेमारी की जा चुकी है। यह अभियान 31 दिसंबर तक जारी रहेगा।
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