हाथरस में खाद्य सुरक्षा विभाग ने आगामी क्रिसमस पर्व के मद्देनजर मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ अभियान चलाया। सहायक आयुक्त खाद्य रणधीर सिंह और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज कुमार गुप्ता के नेतृत्व में यह चेकिंग की गई। अभियान के दौरान दो बेकरियों से केक के नमूने लिए गए, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। घंटाघर स्थित कुमार बेकरी का निरीक्षण किया गया और वहां से बिक्री के लिए रखे रेड वेलवेट केक का नमूना जांच के लिए लिया गया। इसी क्रम में चिंता हरण मंदिर के पास स्थित महाराजा बेकरी से भी रेड वेलवेट केक का नमूना लिया गया। मंगलवार को मधुगढ़ी मथुरा रोड स्थित मेलोडी आइसक्रीम एंड बेकरी का भी निरीक्षण कर आवश्यक निर्देश दिए गए। अलीगढ़ रोड पर स्थित बेकर्स हट और ओम बेकर्स का भी निरीक्षण किया गया। विभाग द्वारा निरीक्षण के दौरान साफ-सफाई में कमी पाए जाने पर बेकरियों को सुधार के लिए नोटिस जारी किए जा रहे हैं। खाद्य सचल टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी ओमकार कुशवाहा, डॉ. विकास कुमार, पारुल सिंह, सुरेंद्र कुमार गोंड और यदुवीर सिंह शामिल थे। विभाग ने बताया कि निरीक्षण और नमूना लेने की यह कार्रवाई लगातार जारी रहेगी।
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