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अलीगढ़ में रेस्टोरेंट की दाल में निकला कीड़ा:खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग ने नमूना जांच को भेजा, किचन में गंदगी मिलने पर दिया नोटिस

अलीगढ़ के सेंटर प्वाइंट स्थित क्वालिटी रेस्टोरेंट में परोसी गई दाल में कीड़ा निकलने का मामला सोशल मीडिया पर वायरल हो गया। घटना की जानकारी मिलते ही खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफएसडीए) की टीम रेस्टोरेंट पहुंची। टीम ने दाल का नमूना भरकर लैब जांच के लिए भेज दिया है। साथ ही साफ-सफाई में लापरवाही मिलने पर रेस्टोरेंट संचालक को नोटिस जारी किया गया है। पोस्ट वायरल, विभाग हरकत में एफएसडीए के सहायक आयुक्त खाद्य (द्वितीय) दीनानाथ यादव ने बताया कि 4 दिसंबर को कुछ ग्राहक लंच के दौरान दाल खा रहे थे, तभी उनमें कीड़ा दिखाई दिया। ग्राहकों ने फोटो और वीडियो सोशल मीडिया पर डाल दिए। वायरल वीडियो की जानकारी होने पर एफएसओ शिखा श्रीवास्तव के नेतृत्व में टीम क्वालिटी रेस्टोरेंट पहुंची और उसी दाल का नमूना लिया। किचन में खामियां मिलीं टीम ने किचन और सर्विंग एरिया का भी निरीक्षण किया। जांच में परिसर की साफ-सफाई संतोषजनक नहीं मिली। किचन में स्वच्छता मानकों के खिलाफ कई खामियां सामने आईं। जिसके बाद विभाग ने तत्काल प्रबंधन को नोटिस थमा दिया और सफाई व्यवस्था दुरुस्त करने की चेतावनी दी। कीड़ा निकलना हानिकारक एफएसडीए के सहायक आयुक्त खाद्य (द्वितीय) दीनानाथ यादव ने कहा कि गुणवत्ता से समझौता नहीं किया जाएगा। रेस्टोरेंट संचालक को नोटिस दे दिया है, नमूना जांच के लिए भेज दिया है। कीड़ा निकलना लोगों की सेहत से खिलवाड़ है, जो भी रिपोर्ट आएगी उसके आधार पर कार्रवाई की जाएगी।


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