नई रिसर्च में पाया गया है कि रोटी, ब्रेड या पास्ता में मौजूद ग्लूटन पेट फूलने और गैस बनने का मुख्य कारण नहीं है, बल्कि कुछ और है. अध्ययन में यह भी सामने आया कि कई लोग ग्लूटन सेंसिटिविटी समझते हैं लेकिन उनकी समस्या का कारण अन्य चीजें या नोसीबो इफेक्ट हो सकता है.
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