सावधान! मिठाई में न घोलें ‘जहर’, फूड सेफ्टी की 5 टीमें घूम रहीं शहर में; मिलावटखोरी पर होगा एक्शन

दिवाली के त्योहार की रौनक के बीच गाजियाबाद का खाद्य विभाग मिलावटखोरों पर लगाम कसने के लिए पूरी तरह मुस्तैद है. मिठाइयों और अन्य खाद्य पदार्थों की बढ़ती मांग को देखते हुए, विभाग ने मिलावट की आशंका को खत्म करने के लिए पांच विशेष जांच टीमों का गठन किया है. ये टीमें शहर के बाजारों में लगातार जांच अभियान चला रही हैं, जिससे यह सुनिश्चित किया जा सकेगा कि लोगों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री मिले.

मामले में दिवाली के त्योहार को देखते हुए मिठाइयों और अन्य खाद्य उत्पादों की मांग में तेजी आई है. इस दौरान कुछ व्यापारी अधिक मुनाफे के लालच में मिलावट का सहारा लेते हैं. ऐसे में लोगों को परेशानियों का सामना करना पड़ता है. इसके लिए गाजियाबाद का खाद्य विभाग बड़ा कदम उठाया है.

खाद्य विभाग ने क्या कहा?

खाद्य विभाग के अधिकारियों के मुताबिक, अभियान में विशेष रूप से अनरजिस्टर्ड दुकानों को निशाना बनाया जा रहा है, जिन पर तत्काल कार्रवाई की जा रही है. वहीं, पंजीकृत (रजिस्टर्ड) दुकानों की भी नियमित जांच हो रही है ताकि वे गुणवत्ता मानकों का पालन करें. इस पहल का मुख्य उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि त्योहारों के दौरान लोगों को किसी भी तरह की स्वास्थ्य संबंधी समस्या न हो.

आम जनता से अपील

विभाग ने आम जनता से भी अपील की है कि वे अपनी और अपने परिवार की सुरक्षा के लिए केवल उन्हीं दुकानों से मिठाई और खाद्य पदार्थ खरीदें जो पंजीकृत हों. इसके अलावा, पैकेट वाले सामान को प्राथमिकता देने की सलाह दी गई है. विभाग ने कहा कि पैकेट वाले समानों में भी उसी सामान को लें, जिस पर उत्पादन तिथि, एक्सपायरी डेट, बैच नंबर और निर्माता का विवरण स्पष्ट रूप से अंकित हो.

विभाग ने दी चेतावनी

विभाग ने चेतावनी दी है कि त्योहार के इस संवेदनशील समय में मिलावट या किसी भी तरह की गड़बड़ी पाए जाने पर दोषियों पर बिना किसी रियायत के सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी. इस अभियान के लिए विभाग ने पांच टीमों का गठन किया है. ये टीमें जनपद के शहरी से लेकर ग्रामीण क्षेत्रों में जांच कर नमूने लेने का कार्य कर रही है.

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