चंपारण मटन और सरसों फिश का स्वाद अब दिल्ली में, वो भी बजट में!

दिल्ली में बिहारी व्यंजनों का स्वाद लेने के इच्छुक लोगों के लिए बिहार भवन एक बेहतरीन आप्शन है. यहां मात्र 250 रुपये में बिहारी स्टाइल मटन और फिश थाली मिलती है. इस थाली में विशेष रूप से तैयार चंपारण स्टाइल मटन और सरसों वाली फिश शामिल होती है. व्यंजन के साथ चावल, प्याज और सलाद भी परोसा जाता है. चंपारण स्टाइल मटन अपनी समृद्ध ग्रेवी और मेल्ट-इन-माउथ बनावट के लिए जाना जाता है. बिहार में आमतौर पर मटन और फिश को रोटी की बजाय चावल के साथ खाना पसंद किया जाता है, और बिहार भवन इस परंपरा को बरकरार रखता है.

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