वेडिंग इंडस्ट्री लीडर्स बोले—यूपी में अपार संभावनाएं:आगरा में देशभर के वेडिंग पलानर्स ने कहा संस्कृति-व्यंजन-मनोरंजन बनेंगे आधार

उत्तर प्रदेश को डेस्टिनेशन वेडिंग हब के रूप में स्थापित करने की दिशा में “वेड इन यूपी” को नई उड़ान देने वाला दो दिवसीय इंडियन वेडिंग कॉन्क्लेव एंड एक्सपो 2025 रविवार को आईटीसी मुगल होटल, आगरा में संपन्न हुआ।
विवाह उद्योग से जुड़े विशेषज्ञों ने माना कि उत्तर प्रदेश अब सांस्कृतिक परंपरा, विविध खानपान और पर्यटन स्थलों के कारण देश के सबसे बड़े वेडिंग डेस्टिनेशन के रूप में उभर रहा है। आयोजन में वेडिंग मेग पत्रिका का विमोचन हुआ, जो यूपी में वैवाहिक उद्योग की संभावनाओं पर केंद्रित है। पहला सत्र — “डेस्टिनेशन वेडिंग की दिशा में उत्तर प्रदेश की उड़ान” सत्र का संचालन रजनी देव नैयर ने किया। वक्ताओं में हरि सुकुमार (जेपी पैलेस होटल), श्याम कुमार (डबल ट्री बाय हिल्टन, बेंगलुरु), संदीपन बोस (आईटीसी मुगल), अमूल्य कक्कड़ (क्लार्क्स शिराज), राजेश चक्रवर्ती (होटल ताज आगरा) और शोभिक कौशिक (वेलकम होटल, प्रयागराज) शामिल रहे।
वक्ताओं ने कहा कि “विवाह और आतिथ्य उद्योग एक-दूसरे के पूरक हैं।” बेहतर आतिथ्य से न केवल शादी के अनुभव में निखार आता है बल्कि पर्यटन को भी नई दिशा मिलती है। सत्र में यह निष्कर्ष सामने आया कि आगरा, लखनऊ, वाराणसी और प्रयागराज जैसे शहर वैश्विक वैवाहिक केंद्र बनने की पूरी क्षमता रखते हैं। दूसरा सत्र — “आगरा का स्वाद और विरासत” सत्र संचालक तरुण अग्रवाल रहे। वक्ताओं अनिल गिरधर, गोल्डी भसीन, राजेश गोयल, कुशल और पंकज अग्रवाल ने आगरा और ब्रज क्षेत्र के पारंपरिक व्यंजनों पर चर्चा की। उन्होंने कहा कि “आगरा का स्वाद ही उसकी पहचान है” — चाहे वह खस्ता कचौड़ी हो, रामबाबू का पराठा या मूंग दाल का हलवा। राजेश गोयल ने बताया कि अब विवाह समारोहों में गोवर्धन पर्व के “अनुकूल प्रसाद” जैसी पारंपरिक सब्ज़ियाँ भी लोकप्रिय हो रही हैं। सत्र में फूड वेस्टेज नियंत्रण को सामाजिक जिम्मेदारी बताते हुए “थाली में जितना लें, उतना खाएँ” का संदेश देने की पहल की घोषणा की गई। तीसरा सत्र — “वेडिंग ग्लैम ट्रेंड्स” सत्र का संचालन शिखा जैन ने किया। आरती गुप्ता, अक्षिता बत्रा, रचना अग्रवाल और प्रेरणा अग्रवाल सक्सेना ने सजावट, मेकअप और ज्वेलरी के बदलते ट्रेंड्स साझा किए। वक्ताओं ने कहा कि “आधुनिक दुल्हन पारंपरिकता और आधुनिकता का सुंदर संगम चाहती है।” हर वेडिंग थीम दूल्हा-दुल्हन की पर्सनैलिटी से मेल खानी चाहिए ताकि पूरा समारोह यादगार बने। चौथा सत्र — विवाह में एंटरटेनमेंट कैसे हो इस पर हुआ सत्र संचालन अरुण सक्सेना ने किया। इसमें सनी गुप्ता, सुरजीत बंसल, मयूर अग्रवाल, राहुल चौधरी, अरशद हुसैन, पुनीत अग्रवाल, कनिष्क सिंह और कमलप्रीत सिंह शैंकी ने भाग लिया। वक्ताओं ने कहा कि अब शादियों में मनोरंजन केवल संगीत या नृत्य नहीं, बल्कि “भावनात्मक जुड़ाव का माध्यम” बन चुका है। उन्होंने सुझाव दिया कि कलाकार अपने प्रदर्शन सोशल मीडिया पर साझा करें ताकि एंटरटेनमेंट इंडस्ट्री को डिजिटल विस्तार मिले। मिस्टर कोकोनट’ का अनोखा वेडिंग ड्रिंक कॉन्सेप्ट चर्चा में रहा कॉन्क्लेव के एग्जीबिशन सेक्शन में जयपुर स्थित ‘मिस्टर कोकोनट’ और ‘मिस्टर बाटा ऑर्गेनाइजेशन’ का स्टॉल विशेष आकर्षण का केंद्र रहा। ये वही ब्रांड हैं जिन्होंने अनंत अंबानी की शादी में भी अपने कस्टमाइज्ड कोकोनट वाटर ड्रिंक की थीम से सबका ध्यान खींचा था।
कॉन्क्लेव में कंपनी ने दिखाया कि किस प्रकार दूल्हा-दुल्हन के नाम और थीम के अनुसार कोकोनट ड्रिंक और पैकेजिंग को पर्सनलाइज किया जा सकता है, जिससे विवाह समारोह में एक प्रीमियम और आकर्षक अनुभव जुड़ता है। जयपुर-आधारित यह संगठन अब ऑल ओवर इंडिया अपनी सेवाएं दे रहा है और “सस्टेनेबल वेडिंग बेवरेज” के रूप में नई पहचान बना रहा है। आयोजन का समापन और भावी योजनाएं समापन समारोह में मुख्य अतिथि ऋतुराज खन्ना ने सहयोगी संस्थाओं का सम्मान किया। यूपी वेडिंग इंडस्ट्री एसोसिएशन के अध्यक्ष मनीष अग्रवाल रावी ने कहा — “यह आयोजन केवल एक्सपो नहीं, बल्कि मिशन है — वेड इन यूपी को नई ऊँचाइयों तक पहुँचाने का।” उन्होंने बताया कि दो दिनों में 3000 से अधिक विजिटर और देशभर से 400 प्रतिनिधि शामिल हुए। आईटीसी मुगल के महाप्रबंधक संदीपन बोस ने कहा कि दस राज्यों से आए होटल प्रतिनिधि आगरा से “डेस्टिनेशन वेडिंग” की मजबूत संभावनाओं का अनुभव लेकर लौटे। कार्यक्रम में प्रमुख उपस्थिति संदीप उपाध्याय, सौरभ सिंघल, विमल गोयल, रिचा भदौरिया, सनी गुप्ता, पीयूष सिंघल, निशांत जैन, सीपी चौधरी, यदुराज गोयल, हर्ष सिसोदिया, स्वप्निल कुलश्रेष्ठ, पुनीत अग्रवाल, अनिल सविता, अपरार्क शर्मा, सोनू, सागर तोमर और दिलीप कुमार सहित कई गणमान्य उपस्थित रहे।

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