हापुड़ में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने भुने चने की गुणवत्ता जांच और मिलावट रोकने के लिए चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत बड़ी कार्रवाई की है। सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा सुनील कुमार के निर्देश पर, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज राय और अन्य अधिकारियों की टीम ने मार्केट यार्ड नवीन मंडी समिति स्थित फर्म अजय कुमार संजय कुमार पर छापा मारा। छापेमारी के दौरान टीम को फर्म पर भारी मात्रा में भुना हुआ चना भंडारित मिला। जांच के लिए भुने हुए चने के दो नमूने लिए गए हैं, जिन्हें प्रयोगशाला में परीक्षण के लिए भेजा गया है। अधिकारियों ने बताया कि जांच रिपोर्ट आने तक एहतियातन 1950 किलोग्राम भुना हुआ चना सीज कर दिया गया है। सीज किए गए इस माल की अनुमानित कीमत लगभग 1 लाख 58 हजार 325 रुपए है। सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा सुनील कुमार के अनुसार, इस अभियान का मुख्य उद्देश्य उपभोक्ताओं को सुरक्षित और मानक के अनुरूप खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना है। विभाग को लगातार शिकायतें मिल रही थीं कि बाजार में बिना मानक के भुने चने बेचे जा रहे हैं, जिससे स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। इसी के मद्देनजर जिलेभर में खाद्य पदार्थों की जांच का विशेष अभियान चलाया जा रहा है। उन्होंने कहा कि यदि जांच रिपोर्ट में भुना हुआ चना खाद्य सुरक्षा मानकों पर खरा नहीं उतरता है, तो संबंधित फर्म के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कड़ी कार्रवाई की जाएगी। उधर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग की इस कार्रवाई से स्थानीय व्यापारियों में हलचल मच गई है।
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